캘리포니아 배추1 캘리포니아에서 김치담그기 캘리포니아에서도 김치를 담궈서 먹어요. 한국이 아닌 미국 캘리포니아에 살면서 김치를 직접 담궈먹을 수 있는 환경이라는 것만으로도 감사할 따름입니다. 물론 한국에서처럼 한국산 토종재료의 맛을 느낄 수는 없지만 한인마트에 가면 구하지 못할 재료가 없다고 해도 과언이 아닙니다. 한인마트에 가면 한국에서 오는 김치도 있지만 직접 만들어 먹는 맛만큼 만족스럽지 못한 게 사실입니다. 이 곳 캘리포니아에 한인들이 많이 살다보니 한인마트에 한국물건들이 없는 것이 없을 정도라서 한국에서처럼 밥상을 차려 먹을 수 있어 향수병이 덜 할 수도 있겠다 싶습니다. 심지어 요즘은 한인마트가 아닌 미국마트에서도 김치와 한국음식을 만날 수 있으니 정말 세계는 하나입니다. 한국인의 밥상에 김치가 없으면 식사가 어려우니 오늘은 간단한 캘.. 2023. 8. 21. 이전 1 다음
