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새우 크림 스파게티 취향대로 만들 수 있는 크림 스타게티 평일에는 주로 한국음식으로 식사를 하고 주말에는 간편한 음식으로 즐깁니다. 오늘은 가족들이 좋아하는 스타일의 새우크림 스파게티를 간단히 해서 먹었습니다. 간단하지만 맛은 추천할 만한, 참 괜찮은 스파게티입니다. 스파게티 면 냉동새우(자연산 새우로 골라서 구입) 방울토마토(텃밭에서 데려와서 준비) 마늘 (슬라이스해서 준비) 바질(텃밭에서 잎 몇 장) 올리브 오일, 소금, 우유(생크림), 파마산 치즈, 페페론치노, 후추 (취향에 따라- 브라운 양송이, 베이컨, 아스파라거스 등 ) 1. 냄비에 물을 넣고 끓이기 시작합니다. 2. 물을 끓이는 동안 재료를 준비합니다. -새우, 토마토, 마늘, 바질 다듬어 준비 3. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 소금, 올리브 오일을 살짝 .. 2023. 9. 4.
미국 소비 지출 급증, 물가도 다시 오름세 7월 소비지출 0.8% 급증, PCE 물가 3.3%로 올라가 파월 9월 20일 동결, 11월 1일이나 12월 13일중 한번더 인상 시사 미국민들의 7월 소비지출이 0.8%나 급증해 물가도 다시 3.3%로 오름세를 보였습니다. 기준금리도 흔들리고는 있으나 9월에 동결하고 11월이나 12월에 한번 더 인상할 것이란 예상은 그대로 유지되고 있습니다. 미국경제의 버팀목인 소비자들이 7월에 소득보다 훨씬 많이 돈을 써서 물가를 다시 오름세로 바꿔 놓았으나 기준금리 전망에는 큰 변화를 주지 않고 있습니다. 미국민 소비지출은 7월에 전달보다 0.8%나 급증했다고 연방상무부가 31일 발표했습니다. 이는 6월의 0.6% 증가나 경제분석가들의 예상치 0.7% 증가를 웃돈 것입니다. 특히 미국민들은 7월에 개인소득이 0.2.. 2023. 9. 4.
'가장 크고, 가장 밝은' 희귀한 파란색 슈퍼문 '가장 크고, 가장 밝은' 희귀한 파란색 슈퍼문을 이번 주에 볼 수 있습니다. 블루문은 보름달이 한 달에 두번 보일 때 슈퍼문은 달이 궤도에서 지구에 가장 가까울 때 발생 블루 슈퍼문은 8월 30일 밤 관측 가능 스터전 보름달(Sturgeon Full Moon )은 2023년 8월 1일에 관측되었습니다. (스터전 보름달 이름은 북미 원주민, 식민지 미국인, 그리고 유럽을 포함한 많은 곳으로부터 유래되었습니다. 스터전은 철갑상어의 의미가 있습니다.) 8월의 보름달은 전통적으로 스터전 달이라고 불렸는데, 이는 오대호와 챔플레인 호수의 거대한 철갑상어가 여름의 이 시기에 가장 쉽게 잡히기 때문입니다. 많은 사람들은 이 물고기들을 '살아있는 화석'이라고 부릅니다. 블루문: 2023년 8월 30일 수요일에 완전한.. 2023. 8. 29.
남가주 폭염 경보 발령 남부 캘리포니아 전역에 폭염 경보와 주의보 발령 이번 주에는 남부 캘리포니아 역에 폭염 경보와 주의보가 발효될 예정이어서 아직 여름이 끝나지 않았음을 확인시켜주고 있습니다. 미국 국립 기상청은 28일 월요일과 29일 화요일에 다음의 지역에 폭염 주의보를 발표했습니다: -L.A. 및 벤추라 카운티 밸리(Ventura County Valleys) -L.A. 및 벤추라 해안 평원(Ventura coastal plains) -샌 버나디노(San Bernardino), 벤추라(Ventura), L.A. 및 샌 루이스 오비스포(San Luis Obispo) 카운티의 산악지역 -산타 이네즈 계곡(Santa Ynez Valley)과 쿠야마 계곡(Cuyama Valley) 미국 국립기상청 NWS(National Weat.. 2023. 8. 28.
집에서 만드는 캘리포니아 롤 한국스타일 캘리포니아 롤 식탁에서 만들어 먹어요. 캘리포니아 롤은 캐나다와 미국에서 가장 인기 있는 초밥 스타일 중 하나로, 캘리포니아 롤은 초밥의 세계적인 인기에 영향을 미쳤고, 전 세계의 초밥 요리사들이 비전통적인 퓨전 요리를 만들게 되는 계기가 되기도 합니다. 개인의 취향에 맞게 다양한 스타일의 롤을 만들어 먹을 수 있습니다. *채소- 주로 오이, 당근, 파프리카, 무순, 적양파, 적양배추 등을 활용합니다.(당근은 볶아서, 양파는 소금 설탕 식초물에 살짝 담궜다가 활용하는 것을 추천합니다.) *아보카도는 꼭 준비하는 걸 추천합니다. 아보카도가 없으면 캘리포니아 롤맛이 덜 나는 것 같습니다. *구운 김밥김(일반 김을 활용했더니 느낌이 덜했습니다. *게살이나 게맛살 *달걀(지단을 부쳐서 활용) *스트링.. 2023. 8. 27.

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