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LA카운티 100만 가구 식량난 2023년 LA카운티 내 식량난을 겪은 가구는 전체의 30%에 달하는 것으로 나타났습니다. 인플레이션과 정부 식료품 지원 프로그램 중단 등에 따른 것인데 저소득층 식량난은 최악의 상황이었던 코로나19팬데믹 당시 수준으로 되돌아간 것으로 나타났습니다. USC 돈사이프 경제 사회 연구 센터​ (USC Dornsife Center for Economic and Social research)에 따르면 올해(2023년) 7월 집계된 식량난에 시달린 가구는 LA카운티 전체의 30%, 100만 2천 가구에 달하는 것으로 나타났습니다. 이는 지난해(2022년) 12월 집계치인 80만 2천 가구, 24%보다 무려 6% 포인트 높아진 것입니다. 인종별로는 히스패닉과 흑인 가구의 식량난이 각각 38%로 가장 심각한 것으로 .. 2023. 9. 26.
미국인 80%, 코로나 이전보다 저축 줄었다. 미국인 중에서 가장 부유한 20%만이 코로나19 팬데믹이 시작됐을 때보다 더 많은 저축을 보유했다는 최근 조사 결과가 나왔습니다. 나머지 80%는 저축이 줄거나 바닥난 것으로 추정돼, 그간 성장을 일부 떠받쳐온 소비력의 위축 가능성도 제기되고 있어 경기침체가 우려되고 있습니다. 블룸버그통신은 25일 연방준비제도(Fed·연준)의 가계 재정에 대한 최신 보고서에서 인플레이션을 감안한 조사 결과가 나왔다고 보도했습니다. 보고서에 따르면 부유한 축인 상위 5분의 1은 현금 저축이 여전히 코로나19 사태당시보다 약 8% 더 많은 것으로 조사되었습니다. 대략 미국 중산층에 해당하는 그룹인 그다음 40%는 지난 분기에 현금 저축액이 팬데믹 이전보다 감소했습니다. 가장 가난한 나머지 40%는 같은 기간 8% 줄어든 것.. 2023. 9. 26.
세계 최고 볶음요리 2위 한국의 닭갈비 세계 최고 볶음요리 2위에 한국식 닭갈비 전 세계 대표 요리와 식당 등 미식 여행을 다루는 테이스트 아틀라스 (Taste Atlas)가 세계 최고의 볶음 요리 순위 50가지를 선별해 공개했습니다. 여기에 한국의 닭갈비가 5점 만점에 4.7점을 받아 당당하게 2위로 뽑혔습니다. 테이스트 아틀라스(Taste Atlas)는 닭갈비에 대해 커다란 철판 프라이팬에 닭고기와 양배추, 떡, 당근, 고구마 등을 넣어 함께 먹는 음식으로 춘천을 중심으로 한국 전역으로 확산됐다’고 설명했습니다. 이어 닭갈비를 다 먹은 후 남은 양념으로 밥을 볶아 먹는 게 전통이라는 내용도 전했습니다. 닭갈비와 함께 50 순위권에 든 한국 요리로는 잡채와 낙지볶음, 닭볶음탕으로 각각 18위, 30위, 37위에 이름을 올렸습니다. 1위를 차.. 2023. 9. 24.
돼지갈비 요리 돼지고기는 단백질, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B12, 철분, 아연 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 건강한 성인이라면 누구라도 돼지고기를 충분히 섭취해도 좋습니다. 특별한 질환 없이 평소 단백질 섭취가 부족한 경우, 돼지고기를 먹는 것은 좋은 방법입니다. 또한 철분과 아연이 부족한 사람은 돼지고기를 먹는 것이 부족한 영양소 보충에 도움이 됩니다. 돼지고기는 단백질과 철분이 풍부하게 함유되어 있어서 이러한 영양소는 성장기 아이들의 건강한 발육과 혈액 형성에 필수적이라고 할 수 있습니다. 또한, 돼지고기는 단백질, 비타민 B12, 아연 등의 영양소가 풍부하여 이러한 영양소는 운동 후 근육 회복과 체력 유지에 필수적입니다. 다만, 돼지고기에는 지방 함량도 높기 때문에 지방을 제한해야 하는 .. 2023. 9. 24.
캘리포니아 최우수 고등학교 순위 최우수 고교에 ‘옥스포드 아카데미’ *US뉴스 선정 가주 순위 캘리포니아 내 공립 고등학교들 가운데 최우수 학교로 오렌지카운티(Orange County)에 있는 싸이프레스(Cypress)의 옥스포드 아카데미(Oxford Academy)가 선정됐고, 세리토스(Cerritos)의 ABC 교육구 산하 위트니 고교(Whitney High School)가 2위에 올랐습니다. 이는 US뉴스 앤 월드리포트가 29일 발표한 전국 및 각주 최우수 고교 순위에 따른 것입니다. 올해 미 전국 최고 고교로 노스캐롤라이나주(North Carolina) 그린스보로(Greensboro)에 있는 얼리칼리지 길포드(Early College Guilford)가 선정됐습다. 지난 수년간 1위 자리를 지켜온 버지니아주(Virginia)의 .. 2023. 9. 21.

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